2005/01/31 | ～红茶～
类别(吃喝玩乐) | 评论(1) | 阅读(66) | 发表于 20:58
　　　呢几日，日日都饮红茶．．．．
　　　今日上网查咗下资料．．．．．
紅茶的保存方法：

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　　茶葉最好放在茶葉罐裡，移至陰暗、乾爽的地方保存，開封後的茶葉最好儘快喝完，不然味道和香味會流失殆盡，不同茶葉不宜混合飲用，以免不能欣賞到該種茶的原味。

紅茶的色香味：

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湯色：紅茶顏色呈紅色或橘色，是因為茶葉中的丹寧酸酸化所產生的化學變化。
香：紅茶這種全發酵茶，特色重在滋味，而其它種茶，如未經發酵的綠茶或半發酵的中國茶的特色則相對上重在香氣。
味：紅茶含丹寧酸、咖啡因和氨酸，故有獨特的香味。


紅茶的效用：

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紅茶有幾種有趣的說法，提供大家參考：　　　
健康保健方面：紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。　
預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。　


嘻嘻．．．．５知会５会瘦既呢？．．５好以为红茶系ＲＥＤ　ＴＥＡ喔～英文系ＢＬＡＣＫ　ＴＥＡ．．
饮落呢．．．始终都５系好惯．．．偏甜咗Ｄ，而且好似有少少薄荷既感觉．．．．都系中意绿茶甘甘地．．．
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